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Bastak

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ABSOGRAPH 500

它測量麵團的吸水能力並將數據傳遞到圖形,此外它還準備麵團樣品用於下一次測試(電鍍測試)

 

如果它適用於麵包,麵食,餅乾,它提供有關麵粉特性的信息。

 

易於使用,符合人體工程學設計

 

它有一個可觸摸的屏幕,內部計算機系統,保存數據。

 

如果需要可以使用鼠標和鍵盤。

 

它有連接端口RS232和以太網

 

可以使用遠程連接更新軟件

 

符合世界標準。

 

它具有標準的300克麵團混合能力

 

可以將結果記錄為PDF文件

 

可以使用USB,閃存和打印傳輸測試數據

 

它不需要單獨的計算機和屏幕

 

與BASTAK Resistograph兼容,可同時收集所有測試數據

 

以易於清潔的方式設計和生產

 

Absograph的結果與Farinograph設備相當,相當

 

麵團混合容器的溫度是可調節的

 

在測試之後,可以收集數據;

 

粘彈性

 

麵粉的吸水能力

 

麵團穩定性

 

開發時間

 

軟化程度

 

 

 

 

 

原理;測量麵團抵抗儀器刀片的阻力。該電阻作為數據和圖形傳輸到可觸摸屏幕。阻力和結果的變化取決於麵團的粘度

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Absograph 500