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用於切割核的Pohl Farinator |Grobacker
用於切割穀粒的Pohl farinator（Bipea Ref方法204-1104）用於切割顯示粉狀（澱粉）和玻璃狀（玻璃狀）籽粒的籽粒。
硬粒小麥中粉狀或澱粉粒的百分比是麵食工業的重要品質因素。
理想情況下，硬粒小麥應該是玻璃狀和非粉狀的，以獲得高粗粒產量。
具有超過例如20％粉狀仁的硬粒小麥批次可能被拒絕，因為不適合粗粒小麥粉生產並且帶來價格罰款。
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